sábado, 7 de febrero de 2026

LOS ALIMENTOS, EL EXCESO DE PESO Y LA "CALIDAD DE VIDA"

 

 

LOS ALIMENTOS, EL EXCESO DE PESO Y 

LA “CALIDAD DE VIDA”

“VIVIR EN SALUD HA DE SER LO MÁS IMPORTANTE”

La Alegría y los "Buenos Alimentos" nos dirigen hacia la Salud y el Bienestar, así como el Sufrimiento y los “Malos y Excesivos alimentos”, nos conducirán hacia la Obesidad o la Enfermedad.

¡Es cuestión de saber elegir!

 

LOS EXCESOS Y EL AUMENTO DE PESO

 

¿Cuál es el peso ideal sin hacer muchos cálculos?

Pongamos un ejemplo sencillo:

 (Una persona que mida 1m. y 65cm.)

Si eliminamos el metro de su altura y nos quedamos solamente con 

los centímetros, el resultado serían 65 centímetros. Es decir que su 

peso ideal sería de 65 kilos, con una pequeña oscilación de 2 kg hacia 

arriba o hacia abajo.

Veamos pues, una especie de “Decálogo” para comprender el sentido 

el proceso que conduce al sobrepeso, al exceso de peso o la obesidad:

Los Excesos alimentarios pasan a las Reservas en forma de grasa.

Los Excesos de Reservas causan la Obesidad.

La Obesidad creará “Toxemia” corporal.

La Toxemia será la responsable de dirigirnos hacia la enfermedad.

A mayor cantidad de Toxinas en el organismo, mucho mayor será la 

posibilidad de caer enfermo. 

Los Alimentos Ácidos: Alimentan y Nutren, pero No curan”. 

Los alimentos que derivan hacia el pH de carácter “Ácido” son las 

proteínas de origen animal: Las Carnes, los Pescados, los Huevos, 

la Leche y los Quesos (en mayor menor medida), pero todos ellos 

son de Origen Animal. 

Así mismo hemos de saber y comprender que, la azúcar blanquilla” 

todos sus derivados (bebidas azucaradas, bollería, pasteles … Etc., 

así como los cereales "Refinados(harinas refinadas) en forma de pan 

o pasta, colaboran en la Acidez de la sangre, factor primordial para el 

Exceso de peso o la Obesidad.

Los alimentos de Absorción Rápida como la Glucosa, la Fructosa y la 

Lactosa, también colaboran eficazmente en el Sobrepeso porque aumentan 

los niveles de azúcar en sangre y, en el proceso metabólico, ese exceso 

de azúcares, el cuerpo se lo guarda como “Reservas” en forma de grasas.

Los Alimentos Alcalinos: Son los que benefician el pH de la sangre, 

porque “Alimentan, Nutren y Curan” y los derivan hacia el pH “

Alcalino” de la sangre como: Los Cereales “Integrales”, las Legumbres, 

las Semillas y los Frutos secos (Crudos), así como la Fruta seca, 

las Verduras (Ensaladas variadas de muchos colores) y las Hortalizas, 

todos ellos, procedentes del Reino Vegetal que colaboran hacia 

la Salud Holística Integra 

EL SISTEMA DE ALIMENTACIÓN QUE 

ALIMENTA, NUTRE Y CURA  

(Alimentos variados para tener en cuenta 

e ir combinándolos alternativamente)

Ensaladas variadas de varios colores, Lechuga, endivia, cogollos, tomate, pepino, pimiento rojo, cebolla (con un poco de sal marina se quita el sabor picante), un diente de ajo, aceite de oliva extra virgen, aceitunas verdes naturales, pipas de calabaza y de girasol, semillas de sésamo, de chía y de lino, nueces, anacardos, piñones, almendras, avellanas ... Etc. Todos ellos naturales y crudos, porque tienen el poder de nutrir y curar.

Las frutas se pueden guardar para media mañana y media tarde, porque es de absorción Rápida. Tambien se pueden acompañar con unos pocos frutos secos.

También se pueden tomar, de vez en cuando, un poco de jamón serrano, cecina, queso fresco, yogurt, huevo duro, atún, así como bacalao desalado, salmón macerado, boquerones en vinagre ... Etc.

NOTA: Hay algunos productos de la huerta que requieren ser pasados por el fuego, como las hortalizas, las legumbres, las patatas ... Etc. Es bueno hervirlos al "Dente" para no eliminar la totalidad de sus nutrientes.

"No obstante, de vez en cuando, se puede comer lo que te pida el cuerpo". 

No es recomendable el freír las proteínas animales porque, al freírlas, sus moléculas se adulteran y se pueden convertir en un producto “Tóxico e Indigesto”, produciendo Estreñimiento y Acidez de estómago, es por ello, que es bueno acompañarlas “Siempre” con una Ensalada.

RETORNO HACIA LA RECUPERACIÓN

Es preciso regular la cantidad de “Calorías” hasta lograr el peso adecuado.

Por ejemplo: Si un día determinado comes en exceso, unas 3000 calorías y tu cuerpo necesitara solo 1500, al día siguiente, deberías comer “0” calorías porque, el día anterior habías comido por 2 días. ¿Qué te parece la idea? ¿Y si ese desnivel o Exceso de “calorías” lo equilibraras durante dos o tres días, comendo la mitad? Algunos le llaman ... “Ayuno

El pH Ácido de la sangre se mejora añadiéndole alimentos de Origen Vegetal (Alcalinos) y reduciendo los alimentos de Origen Animal (Ácidos).             

                                 "Tu cuerpo te lo agradecerá"

El Ayuno Terapéutico: Comer 4 piezas de fruta repartidas a lo largo del día y 2 litros de agua. El Cuerpo se alimentará de las “RESERVAS" de Grasas orgánicas guardadas.

Las “Células Sanas”, necesitan buenos nutrientes y, principalmente se alimentan de “Oxígeno y Vitaminas” procedente de los alimentos Crudos, del Agua y las Respiraciones profundas o abdominales.   

Así mismo es muy recomendable el practicar algún deporte o caminar una hora cada día, para reducir peso y fortalecer la musculatura. 

Las Células enfermas o Cancerígenas, se alimentan de productos Ácidos y no requieren “Oxígeno”. 

Para reducir o eliminar el Acidez, sería bueno alimentarse con los alimentos “Alcalinos y abundante Oxígeno”.

Las células enfermas y cancerígenas se lo pasarían muy mal al NO darles de comer su comida Acida preferida”. 

Sin embargo, si te alimentas con los alimentos “Alcalinos”, las Células se recuperarán. 

Con este Sistema de Alimentación “De la tierra a la boca”, sin pasar por el fuego, sería muchísimo mejor porque ellos están llenos de

                                   “Vitalidad, Vitaminas, Minerales y Oxigeno”

Al mismo tiempo, son los que “Alimentan, Nutren y Curan”.

(Estos alimentos te derivarán al peso ideal y son los que 

te facilitarán una Salud Plena).

Foto en blanco y negro de una fruta

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LOS ALIMENTOS Y LA ALEGRIA DE VIVIR

Una persona “Sana” es una persona Alegre.

Científicamente se ha demostrado que todos los pensamientos que tengamos, Buenos o Malos, son captados por las Células   

y repercutirán en su actitud y comportamiento hacia nosotros.

Una Sangre “Limpia y Sana” actuará en el Bienestar de tus Células, porque les proporcionas lo que realmente necesitan para trabajar y vivir, a sabiendas que, desde que nacen hasta que mueren, se pasan Toda la vida trabajando para tu Salud y Bienestar.

A veces suelo reflexionar acerca de mis células y llego a la conclusión de que son “Seres Vivos” igual que tú y que yo. 

Les benefician los buenos alimentos así como el “Oxígeno”. 

Si estos “Seres Vivos” trabajan dentro de ti y de mí, suelo comprender que son como mis Hijos primarios que viven conmigo”.

Son los Seres más cercanos a mí y, lo mismo que yo, ellos necesitan “Cariño”, Alegría, Bondad y Armoníapero los reciben del ejemplo y testimonio que nosotros les ofrecemos a través de nuestros pensamientos y actitudes.       

Si las Células están sanas y bien alimentadas, tú estarás bien alimentado y, si ellas están “Contentas” cumpliendo con su cometido, ellas permanecerán en  

El Camino de la Salud, el Bienestar y la Alegría de Vivir”.

¿Sabemos cuál es nuestro Camino? ¿Sabemos cuál es nuestro Proyecto en la vida? ¿Conocemos la Alegría que se siente cuando se sabe hacia dónde vamos?

Hemos de Ser ... “El verdadero Conductor de nuestro Propio Carruaje” porque es nuestro trabajo, es nuestra Misión y, sobre todo, ha de ser nuestra propia “Realidad”. 

La Libertad de elegir, SIEMPRE, ha de ser de cada uno, con el máximo Respeto.

¡Si todos pensáramos igual, sería una verdadera locura 

La diferencia es lo que nos ayuda a Evolucionar como personas y el ser diferentes ha de ser el motivo para desarrollar una Sociedad plural, Libre, en Paz y en Armonía hacia una vida vivida en Plenitud.

Cuando realmente sientes una verdadera Autoestima, podrás Ofrecer, 

Dar y Ayudar a los demás.

Soy una persona que ama la Vida, pero una vida en busca de la Salud 

Holística Integral en Cuerpo, Mente, Emociones y Sentimientos.

Por todo ello, “Amo la vida en Salud”.

¡Qué bonito sería que en el Plan de estudios, a todos los niveles, la primera materia a enseñar fuera el Conocimiento del Ser humano, aprender a vivir en él y con él, alimentarlo, cuidarlo, respetarlo, mimarlo y amarlo, llegando a la Sabiduría que todo, absolutamente todo, se manifiesta a través del Cuerpo físico!

TODOS LLEVAMOS DENTRO UNA CAJA

DE VALORES LLAMADA “ALMA”

LOS VALORES abren la Caja de “Par en Par” como son: La Alegría, la Bondad, el Amor, la Paz, la Libertad, la Serenidad, el Bienestar, la Plenitud... etc. es decir 

 LOS VALORES”.

LOS EGOS cierran la Caja “herméticamente”, formados por la Envidia, el Odio, la Avaricia, el Miedo, el Orgullo, la Ira, el Rencor, las Descalificaciones … Etc.

El “AUMENTO DE LOS VALORES” mejoran el Cuerpo Físico, la Mente, las Emociones y los Sentimientos. 

El “AUMENTO DE LOS EGOS” te Atrapan, te Anulan, te Enferman y te Restan Calidad de Vida.

Es por todo ello, que llegar a ser una “BUENA PERSONA” es ¡Genial!, porque te ofrece Calidad de Vida, Energía Vital y colabora para obtener una "Buena Salud".

¿DE QUE MATERIAL ESTÁ CREADO 

EL SER HUMANO? 

A medida que voy conociendo el Fondo del que estoy 

hecho o estamos hechos y creados, siento un mayor 

Respeto y Admiración hacia el profundo significado 

de lo que es a persona o el Ser humano.

Somos lo que Comemos, Pensamos y Sentimos. Si aplicamos esta 

Trilogía” la Salud la tendremos controlada.

Es mucho más importante lointerno” que lo “externo”, porque 

   lo externo es el Resultado del Bienestar interno.

La Salud Interna se manifiesta y se expresa través de los órganos del 

cuerpo y es por ello, que hay que vigilar, muy de cerca, el Sufrimiento y 

los Egos, como el miedo, el orgullo, la envidia, la avaricia, la ira ... Etc. 

porque todos ellos te llevarán a la creación de enfermedades internas y 

externas, que los órganos lo percibirán como malestar o enfermedad. 

Como a hemos dicho anteriormente, todo lo que pensamos, bueno o  

malo, lo escuchan o perciben las Células. 

-  La Alegría y el Sufrimiento son las dos manifestaciones de lo que 

somos.  

La persona que lograComprenderel mensaje profundo de la 

enfermedad, se dará cuenta de que tiene que cambiar de rumbo hacia 

el sendero de la Salud.

-  Es muy importante el Conocimiento y lo expreso desde mi experiencia 

personal, que cualquier deterioro externo, procede de una alteración 

emocional interna o bien, por un desajuste de los sentimientos.

La gran tarea de observarse por dentro es unaBendición”, aunque 

veces dolorosa al principio, luego se vuelve tan agradable y necesaria 

como el aire que respiramos. 

Será necesario atravesar las grandes verdades emocionales y las grandes 

verdades mentales, para llegar al mundo físico, donde solo se está 

manifestando lo que sucede en nuestro Cuerpo Energético, tanto físico, 

mental como emocional.

Este trabajo requiere tanta paciencia y tanto Amor en uno mismo, que a 

veces creemos estar en una travesía titánica que solo podría realizar algún 

Ser con poderes especiales. 

Sin embargo, todos y cada uno de nosotros, se encuentra, internamente, 

en perfecta actitud para llevarlo a cabo. Solamente tendrás que aprender 

a bucear dentro de ti.  

-  La persona que esté más acostumbrada a revisarse, analizarse, 

conocerse y comprenderse, se sentirá más segura y tendrá la certeza 

de la sanación y la curación en cuanto se disponga a SABER, 

COMPRENDER EXPERIMENTAR, que algo importante está sucediendo 

en su interior.

Se sabe de lugares donde las personas gozan de una excelente Salud y 

una larga Vida porque han aprendido mucho a través de la enfermedad. 

Ellos son más felices, ríen mucho, tienen más tranquilidad y disfrutan de 

la vida de una forma más acentuada que los demás. Por alguna razón, 

ellos han descubierto que se puede vivir en perfecta Salud y lo practican.

Aceptar esta verdad nos sanará definitivamente, pero es preciso practicar 

la Voluntadla Perseverancia, la Coherencia y la Constancia permanente. 

En el fondo, todo está se crea dentro de ti, tanto lo Bueno como lo Malo y, 

tu misión es, derivar lo Malo hacia lo Bueno, es decir, la Enfermedad hacia 

la Salud y esta actitud te ayudará a Crecer y Evolucionar como persona.

Muchas veces hemos oído decir que: 

EL AMOR CURA”.

_________________

 

Tener una Conciencia “Limpia y Sana”, te llena de

ENERGÍA VITAL” y repercute directamente en 

la Salud Física, Mental y Emocional.

 

“Aprendamos a desarrollar 

nuestra propia “AUTOESTIMA

 

“COMPARTIR EL CONOCIMIENTO NOS HACE BIEN,

MEJORANDO NUESTRA SALUD, NUESTRA ALEGRÍA

Y NUESTRA RELACIÓN SOCIAL”

Un tratado personal sobre el Conocimiento y la Experiencia 

Testimonial de la Enfermedad y la Salud, reflejado y vivido en 

Primera persona”, por el Autor de la 

 

“TRILOGÍA DE LA SALUD”

Emilio Tolosa Valverde

Correo:   emiliotolosa@me.com

Blog de Salud y Vida ...

http://saludyvidabarcelona.blogspot.com 

Un hombre con lentes y camisa azul

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